ESCAPE BY

MySQLでテーブルに一部データが正常に登録されていない

MySQL :: MySQL 5.1 リファレンスマニュアル :: 12.2.5 LOAD DATA INFILE 構文

\はデフォルトのエスケープ文字として読まれているらしい

LOAD DATA LOCAL INFILE 'FILEPATH'
INTO TABLE TABLE
FIELDS ESCAPED BY ''
(col_name,...)

ESCAPE BYで指定してやる